去年在沖繩吃到HAMASUSHI迴轉壽司,回台就對它念念不忘。
想不到現在台灣也吃的到了~哈
我們前往南京復興店,可能是平日所以沒什麼排隊人潮~(幸運)XD~
候位區有個抽號碼牌的機器,選擇人數後就可以拿到號碼牌囉!
HAMASUSHI櫃檯,會有服務生進行叫號(現場人不多,所以很快就到我們囉!)
現場有分為吧台區及座位區,依照人數進行安排(整體就跟日本HAMA裝潢沒什麼差別)
光壽司大約就有近70幾種的選項,另外還有副餐甜點飲料可以選用唷!
聽說HAMA的特色是連盤子上都有IC晶片,確保壽司不會在迴轉台上太久不新鮮(大心!)
除了迴轉台上的壽司可以取用外,最有趣的就是機器點餐~~
可以在螢幕上直接做點餐,非常方便
做好的餐點會直接於螢幕上通知,並發出可愛的音樂以及語音通知你食物進站囉!(記得要拿取自己的餐點啊啊!!)
桌上也會附上餐具,以及薑片
醬料的部份提供了三種醬油選用,我試了兩種昆布醬油比較不鹹、甘口醬油有些甜味;另外茶粉就是拿來泡茶使用的囉!(別當成芥末了~哈)
愛吃鮭魚的我們,一開始就是個鮭魚祭的節奏~哈哈
炙燒起士鮭魚~大推
玉蔥鮮鮭~美乃滋搭配洋蔥鮮甜好吃(友人狂推)
鮭魚生魚片、甜蝦生魚片(新鮮入口即化~推)
炙燒芝士玉子~這個還不賴~哈
HAMA的盤子也是有價位的分別的,但基本來看價位還行
第一次來的朋友可以看一下顧客須知,以免拿錯囉!XDD
HAMASUSHI大部分的餐點都蠻新鮮的,除了以上分享的,我們還點了海膽軍艦(非常鮮甜)、蟹膏軍艦(新鮮可口)、安康魚肝軍艦(有點普通)、
酒蒸蛤犡燒(偏鹹)、北海道鮭魚卵(新鮮~推)、味噌拉麵(湯偏鹹)、豚骨拉麵(湯偏鹹)、章魚燒(非常奇妙的口感)、炸物.......
還有好多壽司、副餐沒有嘗到,由於選項太多了只能待下次繼續嚐鮮,整體而言會讓我想再來光顧!哈哈
店名: はま寿司HAMA壽司 南京復興店
地址: 台北市松山區南京東路三段270號
電話: 02-2778-1775
營業時間:11:00~23:00(最後入店:22:30)
目前HAMA有開放網路預約系統,提前預約就不用等候太久囉!
網路預約系統:https://tw.hamazushi.com/
用餐時間:2017/03